Första kungabesöket på nybyggda Lambohof

Kronprinsen Gustav III med ett stort resesällskap besökte Lambohof den 29 september 1766, på väg till Helsingborg, där de skulle ta emot prinsessan Sophia Magdalena från Danmark, Gustavs blivande maka.

Innan resan kokade man buljong på Stockholms slott att ta med som färdkost, receptet finns nedtecknat. Under resan förde hovjunkare Taube resejournal och beskrev besöket på svensk 1700-talsfranska, hos “Colonel Sinclair, Le Corps de Logis est admirablement bien”. Sedan reste man vidare från “De cette maison de Campagne” för nattlogi på nästa ställe.

Bild: Recept på kunglig buljong 1766

Källor: Riksarkivet Ribbingska huvudmannaarkivet / Riksarkivet Slottsarkivet / Nationalmuseum bildsamling